알토란 만능된장 만드는 법,임성근 된장 불고기
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Writer 요리에반하다 Date21-01-03 00:00 Hit31 Comment0Link
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[알토란 만능된장 재료]
간 소고기 200g, 물5큰술, 시판용 된장 2컵, 고추장 5큰술, 고춧가루 5큰술, 청국장 반컵, 참치액젓 반컵, 간무 100g, 간 양파1개, 다진마늘 4큰술, 다진생강 2큰술
[알토란 만능된장 만드는 법]
1.달군 팬에 간 소고기 200g, 물 5큰술을 넣고 익을 때까지 볶다가 불을 꺼줍니다.
2.시판용 된장 2컵, 고추장 고춧가루 각 5큰술, 청국장 참치액젓 각 반컵, 간무 100g, 간 양파1개, 다진마늘 4큰술, 다진생강 2큰술을 섞어주세요.
3.중불에서 5분간 저어가며 볶아주면 만능된장 완성입니다.
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