홍합육수로 만들어 시원하고 칼칼한 맛이 일품인 알토란 숙주국밥 #알토란 #국밥

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알토란

홍합육수로 만들어 시원하고 칼칼한 맛이 일품인 알토란 숙주국밥 #알토란 #국밥

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Writer Date24-11-03 00:00 Hit47 Comment0

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마트에서 저렴하게 구할 수 있는 재료로 만들었지만 맛은 고급스럽고 담백한 알토란 숙주국밥 만들어 봤어요

홍합육수를 넣어 시원하고 까나리 액젓,새우젓 두 가지 젓갈을 사용해서 감칠맛을 끌어올렸어요

⭐재료⭐
생수 1.5L, 생홍합 1.2kg, 다시마 5장, 숙주 200g, 무200g, 순두부 350g, 부추 50g, 고추2개, 대파 반 대, 고춧가루 2큰술, 들기름 4큰술, 다진마늘 1큰술, 새우젓 2큰술, 까나리액젓 1큰술, 밥

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