대박의 맛：청국장찌개
대두와 쥐눈이콩을 띄운 청국장을 숙성한 후 김치와 채소를 넣고 끓인 찌개

505회 (한식 맛의 근원 전통 장 특집 한상연 사장의 레시피) : [청국장찌개]

알토란 505회 레시피 청국장찌개

매일 먹는 ‘집밥’ 얼마나 맛있게 드시고 계십니까?
평생을 먹어온 집밥이라고 별 기대 없이 때우고 있진 않습니까?
매일 먹는 한 끼의 놀라운 변화가 시작된다!
대한민국 대표 셰프들이 선보이는 집밥 비법!

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