구수한 시래기 한 상
- 추운 겨울 꼭 먹어야 하는 구수한 시래기로 차리는 밥상!

- 김승현\u0026정윤희 (오매김밥) 레시피
고기 볶을 때 나온 육즙과 양파 볶을 때 나온 채즙에 볶은 시래기, 고기, 양파, 양배추, 당근, 달걀지단을 넣고 말아 만드는 시래기김밥 레시피

- 민요한 ‘매운시래기갈비찜’ 레시피
데친 돼지갈비와 양념장을 넣고 끓이다가 무, 당근, 고춧가루, 청양 고춧가루, 고추장, 청양고추 넣고 마저 끓인 뒤 간장·마늘·고춧가루에 버무린 시래기, 표고버섯 넣고 10분 익혀 완성

- 이상민 ‘시래기달걀탕’ 레시피
팬에 달걀프라이를 익히다가 일정한 크기로 썬 뒤 끓는 물, 두부, 시래기 넣고 추가로 끓인 다음 건새우, 소금, 참기름, 전분물 풀어 완성

알토란 521회 오늘의요리
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