안녕하세요. 쿠키바니입니다.

오늘 메뉴는 중국집 짜장면을 만들어 봤어요. 집밥 백선생, 알토란, 생생정보에서 소개된 조리법을 연구해서 저만의 방식으로 만들어 봤어요.

아이들의 입맛에 맞춰 단짠으로 레시피 구성해 봤어요.오늘 저녁을 짜장면으로 한번 만들어 먹어보세요.
-------주재료-------------------------
식용유: 5스푼, 대파: 1대, 양파: 2개, 다진 마늘: 1스푼,
다진 생강: 1/3개, 청주: 0.5스푼, 미림: 1스푼,
간장: 0.5스푼, 볶음춘장: 3스푼(120g), 굴소스: 1스푼,
설탕: 3스푼, 후추: 약간, 면: 2-3인분, 계란: 2-3개,
고기: 250g, 전분물(1:3): 3스푼, 물: 200ml,
애호박: 1/4개 (80g), 양배추: 1/4개(80g),
미원 : 3꼬집 (선택사항)

자세한 레시피는
: https://rbtn35.tistory.com/63
영상편집 vrew를 이용함.
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