갑자기 추워진 날씨에 따끈한 국물이 생각나는 계절인데요
오늘은 부드러운 식감으로 목넘김이 좋은 순두부찌개를 만들어볼게요.
레시피는 알토란 순두부찌개를 참고했구요 얼큰한 국물맛도 일품이에요.
흔히 먹는 김치찌개와는 또 다른 깊은 맛이 느껴지는 알토란 순두부찌개!
지금 시작합니다.



【 순두부찌개 】

- 순두부 1팩
- 다진 돼지고기 150g
- 신김치 250g
- 새송이 버섯 1개
- 홍고추, 청양고추 각 1개씩
- 들깨가루 1큰술


【 양념 】

- 고춧기름 (식용류+고춧가루 1스푼 반)
- 국간장 1스푼
- 멸치액젓 1스푼
- 소금 약간


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