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#알토란 #소고기 #현모양처 #엄마손맛

[설명]
텃밭에 키운 토란이라 알이 굵지 않다.
알토란 껍질 벗길 때 삶아 벗겨도 되고 물에 불려 깍아도 된다.

[재료]
알토란
양지 소고기 1근
무우
대파
버섯, 청경채
고춧가루