✅ 돼지고기 #장조림 재료
안심 500g
마늘 10알
고추 4개
표고버섯 1개
풋마늘대 약간
다시마 1장
진간장 180mL
물 200mL
사과즙 200mL
생강청 약간

✅ #메밀전
메밀가루 150g
\r감자 300g
당근 30g
양파 150g
애호박 240g
\r물 500mL
소금 한꼬집
식용유 약간
\r들기름 약간

✅ #콩나물장조림
콩나물 1kg
다진대파 60g
다진마늘 30g
손질된 육수용멸치 40g
식용유 40ml
진간장 100ml
설탕 1.5T
고춧가루 1T
깨소금 약간
참기름 2T
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