#알토란부추무침 #간단한부추겉절이 #부추무침만드는법

[재료]
부추 반줌, 상추 5장, 양파 반개, 진간장 3큰술 반, 물 3큰술 반, 식초 3큰술 반, 설탕 2큰술, 매실청 2큰술, 중간고추가루 5큰술

*알토란 레시피에는 설탕이 3큰술인데 2큰술로 줄여서 넣었어요~ 참고하세요

* 계량은 계량스푼 기준입니다(1큰술:15ml)

[만드는 법]
1. 부추 반 줌을 5cm길이로 자르고, 상추 5장을 손으로 뜯어 넣는다
2. 채 썬 양파 반개를 넣는다(물에 잠시 담가 매운 맛을 제거)
3. 진간장, 물, 식초 각 3큰술 반을 넣는다
4. 설탕 2큰술, 매실청 2큰술, 중간고추가루 5큰술을 넣는다
5. 채소를 그릇에 담고 양념장 적당량을 위에 끼얹는다



Music provided by 브금대통령
Track : Spring Sunshine - https://youtu.be/NPNuRxtDFM0