달콤 짭쪼름한 밥도둑 - 고추장 멸치볶음 만들기 (알토란 레시피 응용편)

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알토란

달콤 짭쪼름한 밥도둑 - 고추장 멸치볶음 만들기 (알토란 레시피 응용편)

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Writer 한식고고Hansikgogo Date22-03-06 00:00 Hit60 Comment0

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https://youtu.be/RK9123FqHA0 9- Connection

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#알토란 #고추장 멸치볶음

1. 양념을 살짝 끓인후 불을 끄고
애벌 볶기한 멸치를 넣어 섞어준다

2. 그다음 1분정도 살짝 볶아낸다

3. 불을 끈 후 물엿과 통깨 넣어 마무리한다

이렇게 하면~~~

멸치볶음이 식었을 때 딱딱하게 굳거나 뭉치지 않는다

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