알토란 차돌박이숙주덮밥 만들고
감자계란국 끓여 먹은 저녁밥상이에요
차돌박이숙주덮밥 맛이 좋더라구요 ^^
고추장과 식초가 들어가는 팁 !!
고추장이 들어가니 맛도 업그레이드되고
감칠맛까지 나서 자주 먹고 싶은 맛이에요 ^^
꼭 한번 드셔보세요

+차돌박이숙주덮밥 재료 +
차돌박이 400g
숙주 400g
대파1대
청고추1개

1. 양념장은 간장3큰술, 맛술3큰술, 고추장1큰술,물엿2큰술
참기름1큰술,깨소금1큰술, 식초1큰술을 넣고 섞어
전분물(전분가루1/2스푼,생수2스푼)을 넣어줍니다
2. 차돌박이는 구워서 덜어두고 차돌박이 기름에 대파와 다진마늘2스푼을 볶아줘요
3. 대파향이 나면 덜어둔 차돌박이를 넣고 양념장을 넣어주세요
4. 숙주와 고추를 넣고 30초-1분정도 볶아 밥위에 올려드세요


#차돌박이숙주덮밥
#집밥브이로그
#감자계란국




Song : Kevin MacLeod - Wish Background (incompetech.com)
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Link : https://youtu.be/zj3b7KiFPyo