‘알토란’에서 신효섭 셰프가 소개한 초간단 육개장 레시피가 뜨거운 화제다.

19일 MBN ‘알토란’에서는 LA갈비구이, 해물버섯잡채, 동그랑땡, 우엉전 등의 레시피를 다룬 ‘100% 맛 보장! 추석 밥상 2탄’ 편을 방송했다.

신효섭 셰프는 추석 명절 음식에 느끼해진 속을 달래기 위해 30분 만에 만들 수 있다는 초간단 육개장 레시피를 공개했다.

▲ 초간단 육개장 레시피
1. 샤부샤부용 소고기에 맛술 2작은술, 참기름 1큰술, 생강즙 1작은술 등을 넣어 버무리며 밑간한다.
2. 굵은 고춧가루 3큰술, 고운