‘알토란’에서 이보은 요리연구가가 추석 밥상 반찬으로 소개한 동그랑땡 레시피와 우엉전 레시피가 뜨거운 화제다.

19일 MBN ‘알토란’에서는 LA갈비구이, 해물버섯잡채, 육개장 등의 레시피를 다룬 ‘100% 맛 보장! 추석 밥상 2탄’ 편을 방송했다.

이보은 요리연구가는 추석 밥상 반찬으로 동그랑땡과 우엉전의 레시피를 공개해 눈길을 끌었다.

▲ 동그랑땡 레시피
1. 부침용 두부 200g을 칼등으로 으깬 다음, 면포에 넣고 수분을 짠다.
2. 다진 돼지고기 300g, 다진 소고기 150g, 으깨서 수분을 제거