알토란 임성근 조리장의
제철인 사과와 배의 맛있는 변신
담가 바로 먹는 상큼 달콤한
사과, 배깍두기입니다.


※ 사과배깍두기 레시피
▶ 재료 ; 사과 1/2개, 배 1/2개, 고춧가루 2숟가락, 마늘 1/2숟가락, 설탕 1/2숟가락, 새우젓 1/2숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 쪽파 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 준비된 재료로 양념을 만들어준다.
㉡ 사과, 배, 실파는 먹기 좋은 크기로 썰어준비한다.
㉢ 썰어둔 사과와 배에 양념을 버무려준다.
㉣ 실파를 넣고 잘 섞어 마무리한다.