#옥수수 #옥수수삶는법 #옥수수손질법 #옥수수찌는법

[재료]
옥수수 6개, 물 8컵, 뉴슈거 2큰술, 소금 1큰술, 건다시마 2조각(사방 4cm)

[만드는 법]
1. 옥수수 6개의 겉 수염을 가위로 제거한 뒤 옥수수 껍질 2겹을 남기고 모두 제거한다
2. 손질한 옥수수 6개와 옥수수수염을 가볍게 씻어 준 뒤 옥수수수염은 육수 팩에 넣는다
3. 냄비에 물 8컵(1.6L), 옥수수수염을 넣은 육수팩, 뉴슈거 2큰술, 소금 1큰술, 건다시마 2조각을 넣는다
4. 뚜껑을 닫고 센 불에서 15분 삶고, 옥수수를 위아래로 뒤집어 준 뒤 중 불에 15분 삶는다
(총 30분 삶은 후 뚜껑을 닫고 2분간 뜸 들인다)



Music provided by 브금대통령
Track : 피아노 배우기 - https://youtu.be/uEzKSTP42oc