초여름 밥도둑 열전

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알토란

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초여름 밥도둑 열전

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Writer MBN Entertainme… Date20-06-10 00:00 Hit24 Comment0

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따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 초여름 건강한 한 끼로 잠들어있던 입맛 깨워보자!
알토란 <초여름 밥도둑 열전>

초여름 더위 완벽 해결!
임성근 조리기능장의 <초여름 밥도둑 열전> 속까지 시~원한 <열무물김치> 칼칼함과 풍미를 두 배로 끌어 올려줄 맛의 한 수는? 열무물김치로 뚝딱! 초간단 <열무비빔국수> 구수함이 가득한 <열무나물> 풋내는 없애고 간은 속~ 배게 한 그 비법은?

향긋한 깻잎의 변신!
김하진 요리연구가의 <초여름 밥도둑 열전> 상큼한 밑반찬! 맛깔난 <깻잎김치> 담가서 바로 먹어도 깊은 맛을 내는 비법 대공개! 구수한 밥도둑! <멸치깻잎순조림> 자꾸 먹고 싶은 구수한 양념 비법 전격 공개

식재료의 비밀을 파헤친다!
최인선 셰프의 <식재료 백서> 한 알의 기적! <콩>의 모든 것! 제철인 완두콩 고르는 법 & 보관법뿐만 아니라 병아리콩과 검은콩 활용법까지 완전 정복! 맛과 영양을 그대로 담은 달달한 <완두배기>와 고소한 <병아리콩조림>은 물론, 진한 <검은콩두유> 레시피까지 공개한다.

2020년 6월 14일 일요일 밤 11시 <알토란>이 여러분을 찾아갑니다!

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